1, skirtinga prigimtis
1. Kofermentas: bendras terminas, apibūdinantis didelę organinių kofaktorių, reikalingų oksidacijai-redukcijai, grupių perkėlimui ir fermentų izomerizacijai, klasę.
2. Fermentas: baltymas arba RNR, kurį gamina gyvos ląstelės, pasižymintis dideliu specifiškumu ir kataliziniu aktyvumu savo substratui.
2, įvairios funkcijos
1. Kofermento veikimas:
(1) Antimiokardo išemija.
(2) Didėjantis širdies tūris ir mažėjantis periferinis pasipriešinimas prisideda prie širdies nepakankamumo slopinimo. Aldosterono sintezė ir sekrecija gali slopinti ir trikdyti jo poveikį inkstų kanalėliams.
(3) Antiaritminis poveikis.
(4) Sumažinti periferinių kraujagyslių pasipriešinimą.
(5) Jis gali suaktyvinti žmogaus ląstelių mitybą ir ląstelių energiją, pagerinti žmogaus imunitetą, sustiprinti antioksidacinį pajėgumą, atitolinti senėjimą ir padidinti žmogaus gyvybingumą. Be to, jis turi anti-adriamicino kardiotoksinį poveikį ir apsaugo kepenis.
2. Fermentinis veikimas:
(1) Katalizė
Fermentas yra tam tikras biokatalizatorius, kuris atlieka pagrindinį vaidmenį daugelyje katalizinių procesų, tokių kaip medžiagų apykaita, mityba ir energijos konversija. Dauguma reakcijų, glaudžiai susijusių su gyvybės procesais, yra fermentinės reakcijos.
(2) Katalizinis mechanizmas
Fermento katalizinis mechanizmas iš esmės yra toks pat kaip ir bendro cheminio katalizatoriaus. Jis taip pat jungiasi su reagentais (fermentų substratais), sudarydamas kompleksus. Sumažinus reakcijos energiją, reakcijos greitis gali padidėti. Esant pastoviai temperatūrai, kiekvienos reaguojančios molekulės energija cheminės reakcijos sistemoje labai skiriasi, tačiau vidutinė vertė yra maža. Tai yra pradinė reakcijos būsena.
